「実はつくれる大切なもの」が暮らしのテーマの今月、
#とことんhandmadeのハッシュタグを覗いてみると、
手作りの焼き菓子に挑戦している人がたくさんいました。

今日はそんなみなさまの
とっておきの手作り焼き菓子を少しだけ覗いてみましょう。

ちょっと大人なチョコレートテリーヌ

Amano Yukiさん(@yukinko.amano)がシェアした投稿 – 2月 2, 2018 at 8:13午前 PST

先日NEXTWEEKENDでご紹介したばかりの
「ドライいちじくが入った、ちょっと大人なチョコテリーヌ」をさっそく作ってくれました。

真夜中に思い立って作れるくらい、簡単に作ることができたそうです♩

▼「ドライいちじくが入った、ちょっと大人なチョコテリーヌの作り方」

ほろ苦くて甘い、はちみつレモンスコーン

永田 尚子/ writerさん(@naoko1023)がシェアした投稿 – 1月 31, 2018 at 7:51午後 PST

こちらも以前にNEXTWEEKENDでご紹介して、大人気だった
「ちょっぴりほろ苦くて甘い、キャラメリゼされた大人のはちみつレモンスコーン」のレシピを見て作ってくれました。
子供たちにも好評だったそうですよ。

▼「ちょっぴりほろ苦くて甘い、キャラメリゼされた大人のはちみつレモンスコーン」

見た目が愛くるしい、三毛猫クッキー

Kieさん(@kikjlove)がシェアした投稿 – 1月 28, 2018 at 11:52午後 PST

食べれないほど愛くるしい、マーブル模様の三毛猫クッキー。
たくさん焼いて、配りたくなります♩

▼「マーブル模様の生地でつくる、三毛猫クッキー」

コーヒーのお供にしたい、ロータスブラウニー

Moegiさん(@moegi.y)がシェアした投稿 – 2月 4, 2018 at 12:38午後 PST

ずっと挑戦してみたかったという、ロータスブラウニー。
今回はロータスビスケットではなく、くまビスケットで作ってみたそうです♩
甘いブラウニーは、コーヒーにもよく合いますよね。

コーヒーのお供には、チョコレートトフィーもおすすめですよ。

▼「コーヒーのお供に。バターキャラメルが香るチョコレートトフィー」

ヘルシーなおからチーズケーキ

ya.さん(@cocco_co)がシェアした投稿 – 2月 2, 2018 at 4:06午前 PST

なんとこちら、おからが入ったチーズケーキ。
甘いものが苦手な方に、喜ばれそうです。

ゴルゴンゾーラで作る、ちょっと大人なチーズケーキもおすすめです。

▼「ワインと楽しむゴルゴンゾーラチーズケーキ」

ピンクのアップルパイ

CHATO ちゃと/WEEKENDER編集部さん(@hchato)がシェアした投稿 – 11月 19, 2017 at 11:19午後 PST

「紅玉」というりんごの品種を使ってアップルパイを焼くと、仕上がりがピンク色に。
大人になってもピンクの色ってときめきますよね。
NEXTWEEKENDでは、ピンクのパンケーキをご紹介しています♩

▼「1月の朝ごはん　ハワイみたいなピンクのパンケーキ」

みなさまも、心のこもった手作り焼き菓子に挑戦してみませんか？

野心を叶えたときには、#とことんhandmadeのハッシュタグで教えてくださいね。

それでは、素敵な週末を。