バレンタインのことが
じわじわ気になり始める時期。
そろそろ、今年は何を作ろうかと
考えている方も多いのではないでしょうか。
今日は、NEXTWEEKENDの
スイーツのレシピ記事の中から、
Weekender編集部 のメンバーが
実際に作ってみてお気に入りの
レシピだけをまとめてみました！
チョコレートだけではない
バリエーション豊富なスイーツレシピ。
贈る相手のことを考えながら
ぜひ参考にしてみてくださいね。
定番のチョコレート系レシピ
ラム酒が香る、栗とチョコレートのミニマドレーヌ
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チョコレートと栗の組み合わせが美味しくて、
何度かこのレシピを作っているというWeekender。
ラム酒の香りがちょっと大人なスイーツです。
小さめの型を選べば数も作れるので
たくさん人が集まるときの
差し入れにもおすすめなのだとか。
▼「ラム酒がほんのり香る、栗とチョコレートのミニマドレーヌ」
ドライいちじくのチョコテリーヌ
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ドライいちじくに、
赤ワインも入った大人な味。
コーヒーに合うおやつを
作りたくて、こちらのレシピを選んだそう。
ブランデーやワインのお供にもぴったりです♩
濃厚なテリーヌは、
大切な人へ作る一品にぜひ。
▼「ドライいちじくが入った、ちょっと大人なチョコテリーヌの作り方」
フルーツを使った焼き菓子
ほろ苦さがクセになる、はちみつれもんスコーン
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いいレモンが手に入ったら
作りたくなる、はちみつレモンスコーン。
キャラメリゼされたはちみつレモンの
ほろ苦さがやみつきになるという
Weekenderが多数…！
甘いものがあまり得意でない方に
贈っても喜ばれそうですね。
▼「ちょっぴりほろ苦くて甘い、キャラメリゼされた大人のはちみつレモンスコーン」
ジューシーな梨マフィン
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このレシピを作ってみて、
梨と焼き菓子の抜群の相性に
驚いたというWeekender。
梨だけではなく
好みの材料で応用して
オリジナルマフィンも作れますよ♩
▼「梨の香りと甘みがぎっしり。ジューシーな梨マフィンの作り方」
おうちバレンタインレシピ
オーブンで仕上げるフレンチトースト
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日曜日の朝を楽しみに、
前の晩からわくわくして
仕込んだというWeekender。
チョコレートとオレンジで
甘みと爽やかさのバランスが嬉しい一品。
オーブンを使ってじっくり焼き上げることで、
中はふんわり、表面はカリッと仕上がるんです。
▼「週末ブランチに。オーブンで仕上げる絶品フレンチトーストの作り方」
キャンドルみたいな苺のビスケットサンド
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友達との
ホームパーティで作ったという
苺のビスケットサンド。
見た目もキャッチーで可愛らしいので
テーブルのアクセントになりますね。
ちょっと変わり種レシピ
サクサクほろほろ、桜のスノーボール
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サクサクほろほろの食感が
美味しいスノーボールは、
春らしくさくら色に。
桜パウダーではなく、
ココアパウダーで仕上げるのも
おすすめなのだとか。
▼「サクサクほろほろ。春の香りを届ける、桜のスノーボールの作り方」
まんまるいちご大福
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見た目も愛しいまんまるのいちご大福。
意外ととっても簡単なのに
作るとサプライズ感があるので、
おもてなしにおすすめです。
バレンタインにあえて和菓子を
送ってみるのもいいかもしれません。
▼「まんまるもちもち、愛しのいちご大福」
ラッピングでさらに素敵に
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Weekenderの中でも
たくさんの方が愛用してくれている
「大切な人へ贈りたい、ギフトラッピングセット」。
バレンタインにぴったりのタグや
ラッピング素材が入っています。
ヴィンテージ感のあるフラワー柄は
どんなリボンの色と組み合わせても
よく馴染むのでおすすめです。
スイーツを作ったらぜひラッピングにも
小さな工夫を添えてみてくださいね。
いかがでしたか。
気になるレシピに挑戦したなら
ハッシュタグ#野心宣言
でぜひ教えてください♩
素敵なバレンタインを迎えられますように！
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