NEXT WEEKEND DATE

実はつくれる大切なもの」が暮らしのテーマの今月、
#とことんhandmadeのハッシュタグを覗いてみると、
手作りの焼き菓子に挑戦している人がたくさんいました。

今日はそんなみなさまの
とっておきの手作り焼き菓子を少しだけ覗いてみましょう。

 

ちょっと大人なチョコレートテリーヌ

 

先日NEXTWEEKENDでご紹介したばかりの
ドライいちじくが入った、ちょっと大人なチョコテリーヌ」をさっそく作ってくれました。

真夜中に思い立って作れるくらい、簡単に作ることができたそうです♩

▼「ドライいちじくが入った、ちょっと大人なチョコテリーヌの作り方

 

ほろ苦くて甘い、はちみつレモンスコーン

 

こちらも以前にNEXTWEEKENDでご紹介して、大人気だった
ちょっぴりほろ苦くて甘い、キャラメリゼされた大人のはちみつレモンスコーン」のレシピを見て作ってくれました。
子供たちにも好評だったそうですよ。

▼「ちょっぴりほろ苦くて甘い、キャラメリゼされた大人のはちみつレモンスコーン

 

見た目が愛くるしい、三毛猫クッキー

 

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食べれないほど愛くるしい、マーブル模様の三毛猫クッキー。
たくさん焼いて、配りたくなります♩

▼「マーブル模様の生地でつくる、三毛猫クッキー

 

コーヒーのお供にしたい、ロータスブラウニー

 

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ずっと挑戦してみたかったという、ロータスブラウニー。
今回はロータスビスケットではなく、くまビスケットで作ってみたそうです♩
甘いブラウニーは、コーヒーにもよく合いますよね。

コーヒーのお供には、チョコレートトフィーもおすすめですよ。

▼「コーヒーのお供に。バターキャラメルが香るチョコレートトフィー

 

ヘルシーなおからチーズケーキ

 

ya.さん(@cocco_co)がシェアした投稿

なんとこちら、おからが入ったチーズケーキ。
甘いものが苦手な方に、喜ばれそうです。

ゴルゴンゾーラで作る、ちょっと大人なチーズケーキもおすすめです。

▼「ワインと楽しむゴルゴンゾーラチーズケーキ

 

ピンクのアップルパイ

 

「紅玉」というりんごの品種を使ってアップルパイを焼くと、仕上がりがピンク色に。
大人になってもピンクの色ってときめきますよね。
NEXTWEEKENDでは、ピンクのパンケーキをご紹介しています♩

▼「1月の朝ごはん ハワイみたいなピンクのパンケーキ

 

みなさまも、心のこもった手作り焼き菓子に挑戦してみませんか?

野心を叶えたときには、#とことんhandmadeのハッシュタグで教えてくださいね。

それでは、素敵な週末を。