ジメジメとした梅雨の時期に突入しましたね。 今月のコラム「大切な人への贈りもの菓子」では、そんなジメジメを、ちょっと爽やかな気分にしてくれる「スパークリングワインジュレ」をお届けします。 ジュレを作るとき、ゼラチンや寒天 … 続きを読む キラキラ透きとおる、初夏のスパークリングワインジュレ