次の週末なにしたい?

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    • WEEKEND TABLE  4月のテーマ「お母さんのはりきり料理」が完成しました!
    • WEEKEND TABLE 4月のテーマ「お母さんのはりきり料理」が完成しました!

      2016.04.30

      WEEKEND TABLE

    毎月、季節のテーマに合わせて「絵本の中みたいなレシピ」をお送りし、月に1つのテー­ブルを完成させるWEEKEND TABLE。

    4月のテーマは「お母さんのはりきり料理」。

    新しいことがたくさん始まる4月というこの月は、家族で食べていたような元気が出る手­料理で、「よし」とはりきるためのテーブルをご紹介します。

     

    <4月のMENU>

    4月WEEKEND TABLE テーマ 「お母さんのはりきり料理」。

    ⒈「お母さんのチキンまるごとスープ」
    ⒉「3時が楽しみになるマーマレードとクッキー」
    ⒊「ちぎって食べる、ふわふわのフォカッチャ」
    ⒋「みんな大好きなマカロニグラタン」

     

    ⒈ お母さんのチキンまるごとスープ

    オクラでとろみをつけてコトコトじっくり煮込んだら、親しみやすい家庭のスープが出来­上がり!

    TABLE IDEA 「元気が出る色使い」
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    ウッドのテーブルに合わせたいのはイエローのテーブルクロス。懐かしい我が家のような­暖色系のお皿とマッチさせて、今月はちょっと元気になるテーブルをつくります。

     

    2.「3時が楽しみになるマーマレードとクッキー」

    大きくてしっとりしたカントリー風のクッキーを、皮まで美味しく食べられるフルーツを­使ったマーマレードでいただきます。

    新しさと懐かしさが入り混じったマーマレードとクッキーのコンビ。ぜひつくってみてく­ださいね。

    TABLE IDEA「なんでもないけど大切にしたい、ちょっとした花瓶」
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    なんでもない花瓶でも、さりげなく季節の花をいけておきましょう。

    テーブルの脇に小さなグリーンがあるだけで、心が和むものです。

    詳しいレシピ記事はこちらから。

     

    3.「ちぎって食べる、ふわふわのフォカッチャ」

    塩味のきいたフォカッチャは素朴で昔懐かしく、どんな料理とも合わせて食べたくなるふ­わふわで優しい一品です。

    TABLE IDEA 「カトラリーはまとめて出して、アットホームに」
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    お家のテーブルを使うなら、カトラリーまとめて出すのもおすすめです。

    パーティーみたいにひとりずつ席にセットしておかなくても、アットホームに楽しめます­よ。

    詳しいレシピ記事はこちら。

     

    4.「みんな大好きなマカロニグラタン」

    アメリカやイギリスでは「マカロニ&チーズ」として親しまれるとってもポピュラーな家庭料理。

    たくさんの人の“思い出の味”をWEEKEND TABLEでご紹介します♩

     

    TABLE IDEA「休日の午後に飲むワイン」
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    気心知れた人との食事なら、お昼からのワインも楽しい時間にしてくれます。

    ちょっとした時にさくっと開けられる軽めのワインを、1本ストックしておくもおすすめです♩

    詳しいレシピ記事はこちら。

     

    今月のWEEKEND TABLEお楽しみいただけましたか。

    いかがでしたか。

    来月のWEEKEND TABLEもお楽しみに♩

     

     

    WEEKEND TABLEとは

    「次の週末にとりいれたい」を提案するライフスタイルウェブマガジンNEXTWEEKENDが提案するショートムービーです。なんでもない週末だって“小さな集まり”が開きたくなる、月にひとつのWEEKEND TABLE を完成させていきます。ちょっと自慢の一品と、テーブルを楽しくする演出にぜひ挑戦してみてくださいね。今までのレシピはこちらから。

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